Практический вебинар "Соусы для всех блюд и Кулинарная Академия"
Темы:
- Какие соусы для блюд подходят и почему.
- Как приготовить соусы.
- Что такое Кулинарная Академия ВУМ и как туда поступить, чтобы готовить не только соусы, но и все на свете.
Спикер вебинара:
Станислав Кубарев - шеф-инструктор Кулинарной Академии при ВУМ (Варненский Университет менеджмента). Станислав проходил обучение в Новой Зеландии, России и стажировался в Португалии. Имеет опыт работы в ресторане со звездами Мишлен. Был судьей на конкурсах кулинарии искусств, а также преподаватель поварского искусства в SWISS в Санкт-Петербурге. Он расскажет о премудрости изготовления соусов, особенности их приготовления, сочетание различных соусов с различными блюдами. К Станиславу присоединиться София Янко, сотрудник отдела маркетинга и приема студентов ВУМ. Она расскажет о Кулинарной Академии и как туда вступить.
Вебинар будет полезен абитуриентам, учащимся кулинарных колледжей, а также студентам кулинарных школ.
Пожалуйста, оставьте свои контакты чтобы вам смогли прислать ссылки на подключение за час до мероприятия: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdaMyIll77NmV5SV_GCjdgBhADoBmWiCI0XQXMfEZb7eaFffA/viewform
Возраст
14+
Телефон
Studentland
вул. Жуковського 4
+38 (056) 371-1-371
+38 (066) 14-12-701
